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文化浸润秘境 科技赋能茶乡

来源:光明日报客户端2025-11-14 17:15

  11月10日至12日,由中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会主办,临沧市茶叶协会承办的第34届中国茶业科技年会暨第2届茶文化年会在云南省临沧市举办。

文化浸润秘境 科技赋能茶乡

  本届会议旨在搭建“产、学、研”合作交流平台,促进茶叶科技成果转化应用,助力茶产业高质量发展。来自全国27个省(市、区)的14个市、县茶叶主管部门、98家科研院所、35所高等院校、115家茶叶企业、27个省级茶叶社团的代表参会。

  会议设置1个主会场,以及茶科技、茶经济、茶文化3个专题分会场。邀请34位茶学专家、各领域学者、企业家围绕茶科技创新、茶文化传承和茶产业高质量发展等议题分享前沿报告,全面展示中国茶业创新成果,推动茶文化、茶产业、茶科技深度融合。

  主会场聚焦行业前沿,特邀中国工程院院士等多位知名专家分享前沿报告,围绕茶叶功能成分在调节代谢与延缓衰老中的作用、中国茶的国际化发展前景、人工智能在现代农业中的创新应用、中国新茶饮的海外拓展等热点议题展开分享。

  茶科技、茶经济、茶文化三个分会场聚焦行业发展面临的热点、难点问题,有针对性地邀请专家、学者及企业家作专题报告。茶科技分会场以“催生新动能探索新业态”为主题,探讨茶树育种、生态栽培、智能加工、智慧仓储等全茶产业链创新与数字化应用等内容;茶经济分会场围绕“跨界创新融合发展”,聚焦茶旅融合、品牌战略升级、消费趋势等内容;茶文化分会场就“十五五”期间茶文化如何助力茶产业、茶科技统筹发展进行交流。

  年会现场组织了茶叶科技成果展、五星茶样推介及人才交流活动,展示31项具有应用前景的新品种、新技术与新产品,并展示72只获得中国茶叶学会2025年茶叶品质评价五星的茶样,同时展示来自19个高等院校优秀茶学毕业生简历。

  本届年会期间,临沧市设置了精品名茶展区,50多家茶叶、坚果、咖啡企业参展。

  (光明日报全媒体记者刘岩、徐鑫雨)

[ 责编:茹行止 ]
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