千城年俗｜太原古县城蒸花馍 “蒸”出幸福年味

来源：新华社2023-01-24 11:51

　　对山西人来说，年味儿是花馍上点的红点，是打开笼屉升腾的热气，是食物背后美好的寓意，更是一家人围坐在一起的团圆。

　　一起走进太原古县城，探究好看又美味的花馍如何制作，体验花馍“蒸”出的幸福年味。

千城年俗｜太原古县城蒸花馍 “蒸”出幸福年味

　　记者：徐伟

　　报道员：崔月淼、马梦迪

　　新华社音视频部制作

[ 责编：邱晓琴 ]

阅读剩余全文（）

您此时的心情

新闻表情排行日/周

开心

0
难过

0
点赞

0
飘过

0

视觉焦点

世界声音，乌镇回响

最热文章

推荐阅读

新研究有效提升酵母脂质合成效率

近日，中国科学院近代物理研究所科研团队与兰州理工大学合作，通过重离子辐射和基因编辑技术，优化了酵母代谢途径，有效提升了酵母合成脂质的能力。

2024-11-22 04:30

我国国际科技创新中心建设成效显著

21日，清华大学产业发展与环境治理研究中心与自然科研团队联合编制的《国际科技创新中心指数2024》报告正式发布。

2024-11-22 04:30

“天河”超算夺得世界图计算领域桂冠

记者11月20日从国家超级计算天津中心获悉，由国防科技大学研制、部署在该中心的“天河”新一代超级计算机系统，在最新公布的国际Graph500排名中以6320.24 MTEPS/W的性能夺得Big Data Green Graph500（大数据图计算能效）榜单世界第一的优异成绩。

2024-11-22 10:22

科学家实现“永久化学品”低温高效降解

中国科学技术大学康彦彪教授研究团队创制了一种超级光还原剂，并基于此发展了低温（40至60摄氏度）的催化还原特氟龙等全氟及多氟烷基化合物的完全脱氟新方法，实现将难以降解的“永久化学品”——全氟和多氟烷基物质，回收为无机氟盐和碳资源。

2024-11-22 04:30

促进生成式人工智能发展亟须破解数据瓶颈

作为信息化、数字化、智能化的新型技术基座，生成式人工智能对于提升国家战略地位与国际竞争力具有重要意义。近年来，美国接连出台多项人工智能战略和政策文件，

2024-11-22 04:20

我国载人登月火箭完成整流罩分离试验

记者20日从中国航天科技集团一院获悉，该院抓总研制的长征十号系列火箭近日成功完成整流罩分离试验，标志着该系列火箭初样研制又迈出了坚实一步。

2024-11-21 09:14

如何突破低空经济发展的技术瓶颈

作为战略性新兴产业，低空经济产业链条长，涵盖航空器研发与制造、低空飞行基础设施建设与运营、飞行服务与保障等产业，对构建现代产业体系具有重要作用。

2024-11-21 09:12

智能发电，开启未来电力新篇章

工业革命改变了世界面貌，为人类生产生活带来深远影响。当今世界，人工智能迅猛发展，推动人类社会深度变革。在此过程中，电力行业也在逐步向数字化和智能化转型。

2024-11-21 09:10

低空经济：如何“飞”得更远

数据显示，2023年我国低空经济规模超5000亿元，增速超过33%，2030年有望达到2万亿元。2024年以来，全国已有超过26个省（区、市）将低空经济写进政府工作报告。

2024-11-21 09:09

稻属最全超级泛基因组图谱问世

日前，国际学术期刊《自然·通讯》在线刊发江西省农业科学院原院长颜龙安院士团队联合河北大学杜会龙教授团队的研究成果：首个稻属最全超级泛基因组图谱绘制成功。

2024-11-21 09:09

“海威GD11000”完成首个航次深海调查任务

全海深光电缆绞车系统“海威GD11000”，日前随广州海洋地质调查局“海洋地质二号”船在我国南海完成了首个航次的深海调查任务。

2024-11-20 09:21

告别剧毒光气，他们找到绿色合成新路径

近日，中国科学院兰州化学物理研究所研究员何林团队与武汉大学教授雷爱文团队合作，在催化羰基化领域取得重要进展——成功利用一氧化碳或二氧化碳替代剧毒光气，高效合成含氮羰基化合物非对称脲。。

2024-11-20 09:24

快速腐解菌让蔬菜尾菜变废为宝

这种菌能够迅速分解番茄、辣椒、娃娃菜等多种蔬菜尾菜，并具有促进作物生长、拮抗土传病原菌等功能特性。在此基础上，课题组进一步研发了“蔬菜尾菜+快速腐解菌+有机肥+功能菌”四位一体的原位还田技术。

2024-11-20 09:20

我国盾构技术驶入数智发展快车道

11月18日，在沪渝蓉高铁全线控制性咽喉工程崇太长江隧道内，我国盾构隧道智能建造V2.0技术体系正式在“领航号”盾构机成功应用

2024-11-20 09:19

我国铁路首次大规模试运输动力锂电池

19日，四川、重庆、贵州三省市同步首发动力型锂电池试运专列，这是我国铁路首次大规模试运输动力锂电池，将助力国产动力锂电池产品的全球流通。

2024-11-20 09:13

低空经济振翅高飞

近年来，北京市延庆区大力发展低空经济，2023年相关产业产值达23.3亿元。天气渐冷，北京八达岭长城脚下，中关村延庆园内的低空经济产业园依旧热火朝天，一派繁忙景象。

2024-11-19 09:50

地球上第一个活细胞是如何诞生的

据最新一期《自然·化学》杂志报道，美国加州大学圣迭戈分校团队在最新研究中给出了一个涉及两种简单分子间反应的精妙解释。

2024-11-19 09:47

气候变暖加速喜马拉雅高山树线物种演替

利用样地观测数据、空间分析和树线模型模拟，中国科学院青藏高原研究所研究员梁尔源等人系统分析了尼泊尔珠峰国家公园和安纳普纳保护区混交林树线，揭示了糙皮桦和喜马拉雅冷杉的种群更新动态和树线位置变化。

2024-11-19 09:46

最新最热的科技，带来哪些变革

机器人服务员、咖啡师、宠物……各种机器人让人目不暇接。自动载人飞行器，无人机、无人车、无人船……智能驾驶技术遍布“海陆空”。11月14日至16日，第二十六届中国国际高新技术成果交易会在广东深圳举行。

2024-11-19 04:55

湖北神农架林区陆生野生脊椎类动物增至710种

近日，记者从湖北省神农架林区林业管理局野保科开展的陆生野生脊椎类动物普查中获悉，神农架现有陆生野生脊椎类动物710种，比原来的493种增加217种。

2024-11-19 05:00

加载更多

全部导航

千城年俗｜太原古县城蒸花馍 “蒸”出幸福年味

相关阅读

您此时的心情

视觉焦点

最热文章

独家策划