秦巴茶香遇唐韵！镇巴茶企以“文化+科技”解锁产业新路径

　　10月31日，西安国际会展中心，第十三届西部茶博会茶香浮动。一场以“茶文化、茶产业、茶科技”为主角的企业发布会在此举行——镇巴县隆升茶业有限公司集中发布三款唐韵主题茶文创新品，并正式启动数字茶业发展战略。茶行业、文博界、数字化服务领域的嘉宾齐聚现场，看秦巴深山的好茶如何“换新装”、传统制茶如何“上云端”。

　　深山好茶“上新”：把唐代宫廷茶文化装进茶盒

　　镇巴地处秦巴腹地，生态优良，高山茶品质出众。但大山阻隔、生产方式传统，一度制约着当地茶产业提质增效。

　　发布会上，隆升茶业给出的答案是“文化+科技”双线并进。企业联动法门寺博物馆唐茶文化IP与中国茶叶博物馆馆藏茶资源，将唐代宫廷茶文化融入产品研发，三款唐韵主题茶文创新品揭开面纱。厚重的文博资源不再只陈列于展柜中，而是变成可以品鉴、可以馈赠、可以收藏的茶产品。

　　“‘三茶统筹’中，茶产业是根基，茶文化、茶科技是两翼。”陕西历史博物馆研究员梁子评价说，隆升茶业这次发布，精准打通了茶文化与茶产业的融合壁垒，把千年茶史和传统文博文化“加载”到茶叶产品上，让藏在博物馆里的茶文化走出殿堂、走进市场，消费者在品茶、藏茶、赏茶中就能感受陕茶底蕴。他认为，这是陕南茶产业转型升级的一次有益探索，为本土茶企文化跨界融合、多元化发展开辟了新路径。

　　从“靠经验”到“靠数据”：智能化改造山地茶业

　　“数字化转型是传统茶产业绕不开的时代课题，我们不能守着好资源固守老路子。”隆升茶业董事长王森说，正是看到数字技术带来的变革机遇，企业主动布局秦巴茶业大脑、无人机鲜叶吊运、炒茶机器人等智能化项目。

　　走进隆升茶业的产业实践，科技痕迹随处可见：依托秦巴茶业大脑数字化平台，茶园管护、鲜叶收购、加工制造全部纳入数字化管理；高山茶园山路崎岖，过去鲜叶下山费时费力，如今无人机穿梭山间完成转运；生产车间里，炒茶机器人把代代相传的手工经验固化为标准化参数，“靠经验制茶”正转向标准化、智能化生产。

　　“科技不是摒弃传统，而是把世代积累的制茶经验转化为标准化数据参数，让镇巴好茶品质更稳定。”王森表示，企业做强的落脚点，是带动基地周边茶农稳定增收，让群众实实在在分享产业红利。

　　给每款文创茶一张“数字身份证”

　　文创产品要走得远，知识产权保护与品质溯源是关键。知保链（西安）认证服务股份有限公司总经理晁进介绍，通过区块链、电子存证技术，为系列新品提供“一件一证”的数字确权保护，并完成企业IP知识产权登记，让每款文创茶品拥有专属“数字版权身份证”；同时实现从茶园到茶杯全流程数据可查，为企业文创成果竖起保护屏障。

　　发布会现场，隆升茶业获颁“西部国际茶业博览会指定礼品茶”牌匾，并与法门寺博物馆、知保链（西安）认证服务股份有限公司达成战略合作，三方将共同深耕唐茶文化IP开发、加快茶产业数字化建设。

　　随着嘉宾共同揭幕，三款茶文创新品正式亮相，数字茶业发展战略同步启动。据介绍，企业将持续拓展秦巴茶业大脑、无人机运茶、智能制茶机器人的应用场景，贯通数字茶园、智能加工、品质溯源全链条，构建“文化+科技+产业”协同发展新模式。

　　“正东和·和天下。”品牌口号在会场回荡。以文塑茶、以数兴产，片片秦巴茶叶承载历史文脉、搭乘数字东风，正在为陕南乡村特色产业振兴写下新的注脚。