山东省科协服务活力经济媒体调研滨州行走进无棣、惠民

　　齐鲁网·闪电新闻7月17日讯 7月16日至18日，山东省科协组织开展服务活力经济媒体调研滨州行活动，7月16日下午，媒体调研行活动走进无棣、惠民。

　　在山东丰香园食品股份有限公司的车间，工人们正在加紧生产一款新型儿童辅食芝麻粉产品，这一产品由丰香园和山东省农科院农产品研究所联合打造，技术人员根据健康饮食要求，对原辅料成分进行功能性评价，科学配比，开发出具有补钙、补锌、补铁、改善肠道菌群等特殊功效的儿童辅食芝麻粉。

　　山东丰香园食品股份有限公司董事长兼总经理王子建向记者介绍，“市场上的芝麻粉大多用食盐调味，普遍含盐量较高，高盐饮食不利于小孩的健康发育，产品以芝麻粉为主料，配以营养丰富的红枣粉、牡蛎粉、核桃粉、海苔粉、猪肝粉、三文鱼粉、海虾粉等辅料，不额外添加食用盐，符合低盐健康饮食的发展趋势，按照黄金比例制成具有一定功效的儿童辅食，不仅改善了芝麻粉的单一口味，而且营养丰富，更适合儿童食用，有利于儿童的消化吸收”。

　　针对药食同源中“原料加工损伤营养”的核心短板，丰香园首创超细芝麻粉新工艺，由传统的研磨制粉变革成切割制粉，使芝麻颗粒度达80目，保留98%以上原生营养分子，同时融合度提高1倍以上，更易与其他营养材料复配，不仅解决芝麻粉“易氧化、难复配”的行业痛点，更催生儿童辅食芝麻粉、特医营养粉等12类高端产品。

　　作为“山东老字号”和省级非物质文化遗产传承企业，丰香园通过不断创新，已从当年名不见经传的地方小厂，蝶变为国家高新技术企业、“中国好粮油”示范企业、省级“专精特新”企业，获批“省级企业技术中心”等4个省级创新平台，参与制定行业标准1项，主导团体标准制定2项、企业标准25项。

　　目前，丰香园研发新产品20余款，产品涵盖芝麻油、芝麻酱、花生酱、芝麻粉和烘焙芝麻等五大类上百个品种，芝麻食品出口量连续三年稳居山东省首位，儿童辅食芝麻粉跻身滨州市67个冠军产品之列，产品远销全球50多个国家和地区，“丰香园”品牌价值达5.01亿元。

　　2022年，山东丰香园食品有限公司科协成立。企业科协充分发挥桥梁纽带作用，积极对接知名高校和科研院所的专家团队，共同攻克芝麻加工技术难题，为企业创新提供坚实的人才和技术支持。今年以来，无棣县科协开展“耐盐碱芝麻生态化技术”渤海学术沙龙，邀请山东省农业科学院专家作主旨报告，以高质量学术交流助推企业创新发展，积极对接有关科技服务机构，促进高层次领域人才与丰香园的对接合作，搭建服务科技经济融合发展平台，助力丰香园在中国科协海外专利信息资源系统注册，开展科技信息资源应用推广活动，搭建规范化、制度化、长效化合作平台，为企业科研攻关、人才培养注入活力。

　　防虫网是现代农业养殖的重要配套产品，但长期以来，传统防虫网普遍存在诸多痛点，网面杂乱粗糙、产品韧性差、断裂强力不够，加之耐候性弱，户外使用易老化破损、农药加速老化、使用寿命短，难以满足现代化农业高品质、长周期的使用需求。山东金冠网具有限公司联合中国水产科学研究院东海水产研究所，从原材料革新、工艺优化、智能生产三大维度开展专项技术攻关，实现防虫网品质与生产技术的双重突破。

　　“升级后的成品防虫网户外使用寿命提升至5—8年，暴晒不易开裂脆化，兼顾柔韧性与抗腐蚀能力，可自由折叠拉伸，铺设平整不易变形”，山东金冠网具有限公司总经理任立超介绍，企业选用环保无毒的进口HDPE高密度聚乙烯基材，搭配抗氧化助剂改良配方，完成原材料改性升级处理，对传统拉丝设备进行全方位数字化改造升级，通过精细化经编工艺落地应用，有效提升产品抗拉强度、韧性和耐疲劳强度。产品在稳定遮光性能的同时，科学平衡透光率，既能抵御农药侵蚀、暴雨冲击，又不阻碍作物正常光合作用，可有效阻断病虫害迁徙路径，减少农药喷施频次，适配各类种养殖场景。

　　目前，山东金冠网具有限公司产品涵盖农业用网、休闲旅游网、体育用网、园艺用网、养殖用网、防护网等8大类300多个品种，广泛应用于民生农业、文体休闲、工程防护、海洋养殖等多个领域，产品远销美国、德国、阿联酋等70多个国家和地区。

　　针对金冠网具及县域绳网企业发展中普遍存在的共性问题，惠民县科协常态化开展科技政策宣讲、专精特新企业培育、高新技术企业申报专项辅导，积极对接高校、科研院所，推动企业与科研机构建立长期稳定的产学研合作机制。当地以金冠网具为链主企业，牵头组建绳网产业协同创新联合体，整合区域产业链科研、生产设备、产品检测、市场渠道等优质资源，推动上下游企业抱团发展。科协常态化组织产业链科创交流会、新技术观摩会、工艺研讨会，引导金冠网具开放核心科创资源和生产资源，带动30余家中小微企业完成生产工艺升级、产品品质优化，联合研发多款差异化、高端化新品，提升市场核心竞争力。

　　闪电新闻记者 孙明姝 报道

　　来源：闪电新闻