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山东,正在“种”出怎样的未来?

来源:闪电新闻2026-03-27 22:23

  春风一吹,齐鲁大地的“春日经济”就热起来了。

  枣庄的共享菜园里,城里人蹲在地头学种菜;淄博的餐桌上,一道“糖碗地瓜”把琉璃技艺吃进了嘴里;青岛的商圈里,消费券点燃了人们的购物热情;威海的废弃石场摇身一变成了文化剧场……

  这个春天,山东各地的新鲜事层出不穷,让人忍不住想问一句:这阵春风,到底吹来了什么?

  从“看天吃饭”到“造景生金”

  过去说起春日经济,大家能想到的无非是赏花、踏青、挖野菜。但今年山东交出的答卷,显然不止于此。

  枣庄的“共享菜园”,把50亩地分成一块块“责任田”,城里人周末带着孩子来种菜,村里人靠着地租和服务增收。这是把“田园”变成了“场景”。市民追求的不是那几棵菜,而是一种“采菊东篱下”的生活体验;村民得到的也不只是地租,而是家门口的就业机会和集体经济的壮大。这种“市民有地种、村民有钱赚”的双赢,才是乡村振兴最需要的“活水”。

  再看淄博红叶柿岩景区那座海拔600米的“云崖花园”,8000平方米的花海,配上悬崖咖啡厅、户外天幕,赏花不再是“看两眼、拍张照、转身走”,而是变成了可以坐一下午的休闲体验。还有威海那座废弃石场,粗犷的岩壁与现代艺术展览、潮流市集碰撞在一起,工业遗存就这样“活”了过来。

  这些新玩法的共同点是什么?

  是把单纯的“资源”变成了复合的“场景”。过去是“有什么就卖什么”,现在是“想要什么就造什么”。山东人骨子里有股实在劲儿,但实在不意味着守旧。当我们在悬崖边喝咖啡、在废弃石场里看展览的时候,其实是在用新的方式,重新定义“春天怎么过”。

  舌尖上的春天,吃出的是文化自信

  春天要“吃春”,这不算新鲜。但今年山东的“吃”,吃出了新境界。

  德州的春菜预订走俏,荠菜、香椿成了餐桌上的“主角”,这是舌尖上的时令经济。但真正让我眼前一亮的,是淄博那道“糖碗地瓜”。

  博山是琉璃之乡,也是鲁菜发源地之一。把本地特产地瓜,用琉璃工艺做成“糖碗”来盛装,这道菜吃的已经不只是味道了,更是创意和文化。晶莹剔透的“琉璃”糖碗,端上桌就是一件艺术品,既是对传统琉璃技艺的致敬,也是对博山菜的创新表达。“美食+文创”这条路,淄博走对了。

  其实仔细想想,山东从来不缺好东西。我们有章丘大葱、潍坊萝卜、烟台苹果,有鲁菜、有琉璃、有剪纸,但过去很多时候,好东西只是“好东西”,没能变成“好产品”。现在不一样了,一道“糖碗地瓜”能火出圈,说明消费者愿意为创意、为文化、为颜值买单。这种“溢价”,恰恰是传统产业升级最需要的动力。

  把春天端上餐桌,把文化融进美食,这才是“舌尖上的山东”该有的样子。

  政策“春风”吹得巧,消费才能“热”得久

  春日经济热不热,政策引导很关键。青岛的做法,值得点个赞。

  市南区拿出500万元发消费券,覆盖零售、餐饮,截至3月19日带动2547万元销售额;汽车消费补贴活动,单车最高补4000元,到3月20日已带动汽车零售额突破1亿元。数字不会说谎,真金白银的政策红利,确实点燃了市民的消费热情。

  但更值得琢磨的,是政策的“巧劲儿”。消费券不是“大水漫灌”,而是精准投向零售、餐饮、汽车这些春日消费的重点领域;商场搞“春启逐光”活动,搞春日插画、搞日落打卡,把消费和体验绑在一起;汽车补贴覆盖特斯拉、极氪、比亚迪这些热门品牌,抓住了当下消费升级的“牛鼻子”。

  政策这东西,光有力度不够,还得有准度。就像种地,光浇水不行,得浇到根上。青岛的实践说明,政府的手和市场的手握在一起,才能真正激活消费的一池春水。

  春日经济,不只是“经济”

  说了这么多,我想回到一个更根本的问题。

  我们为什么这么看重春日经济?

  表面上看,是因为它能拉动消费、带动就业、促进增长。枣庄的共享菜园让村民增收,青岛的消费券带动千万级销售额,淄博的云崖花园让景区淡季不淡——这些都是实实在在的好处。

  但往深里想,春日经济的意义,远不止于经济数字。

  周末带着孩子去共享菜园种菜的家长,他们收获的是一家人其乐融融的时光;在中山公园赏完梅、再去咖啡馆坐一坐的游客,他们体验的是“慢生活”的惬意;在废弃石场里看艺术展的年轻人,他们感受的是文化与历史的碰撞。

  春日经济,本质上是一种“幸福经济”。它满足的不是基本的生存需求,而是更高层次的精神需求——对美好生活的向往,对新鲜体验的追求,对情感连接的渴望。当这些需求被满足,人们感受到的是生活的温度,是城市的活力,是发展的希望。

  山东是人口大省、农业大省、文化大省,这些年一直在探索高质量发展之路。春日经济的勃兴,恰恰从一个侧面说明,这条路正越走越宽。我们不再满足于“有没有”,而是追求“好不好”;不再守着老黄历过日子,而是敢于创新、敢于跨界、敢于把日子过出花样来。

  春风不负赶路人

  站在2026年的春天回望,山东的“春日经济”已经走过了从自发到自觉、从单一到多元、从粗放到精细的历程。

  共享菜园里,种子正在发芽;智慧大棚里,蓝莓正在成熟;悬崖花海里,郁金香正在绽放;废弃石场里,演出正在上演。这个春天,齐鲁大地上演的不只是自然的复苏,更是发展理念的更新、消费场景的重构、文化自信的彰显。

  当然,我们也要清醒地看到,春日经济要持续“热”下去,不能只靠春天的“一阵风”。如何把“春日流量”变成“留量”?如何让新场景、新业态不只是“昙花一现”?如何让政策红利更持久地惠及百姓?这些都是需要继续探索的课题。

  但有一点是确定的:山东人从来不缺干劲,也不缺智慧。只要心里装着百姓,眼里盯着市场,手里握着创新,脚下的路就会越走越宽广。

  春风不负赶路人。这个春天,山东用新玩法、新场景、新业态,交出了一份热气腾腾的答卷。而这份答卷背后,是千千万万山东人对美好生活的追求,是一个经济大省向高质量发展的坚实迈进。

  (来源:闪电新闻 作者陈一钊

[ 责编:李卓凝 ]
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