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安心“宵”费,济南市场监管部门开展元宵节食品安全专项检查

来源:济南市场监管2026-03-02 19:06

  年味未尽,元宵节的烟火气已经升腾。为守护这份节日的团圆滋味,2月27日,济南市市场监管局联合历下区市场监管局,走进大型商超、社区便利店等销售场所,对元宵、汤圆以及相关馅料等节令热销食品开展专项检查,让市民买得放心、吃得安心。

  上午10时,位于济南全运村的一家大型商超,节日氛围浓厚,琳琅满目的元宵产品堆满了冷柜,不少市民驻足选购。“请出示下这包产品的进货台账、供货商资质、产品检验报告。”市场监管人员一边仔细核对冷柜温度显示是否符合储存条件,一边要求超市人员提供索证索票资料,确保来源可溯、质量可控。

  检查现场,市场监管人员随机抽取多款元宵产品,重点查看外包装上的生产日期、保质期、配料表以及储存条件标识是否清晰规范。“冷柜门要及时关闭,避免温度波动影响产品品质。”市场监管人员提醒超市人员要加强日常管理,严格落实食品安全主体责任。

  与大型商超的热闹不同,市场监管人员走进一家便利店。店面虽小,却承载着消费者便捷的购物需求,冰柜里同样摆放着多种品牌的元宵。执法人员仔细核查产品外包装是否完好,标签标识是否清晰齐全。“如果冷柜本身没有温度显示,建议在柜内配备一个温度计,以便随时监测。”市场监管人员还向店主叮嘱做好自查工作,“越是节日,越要严把进货关、储存关。”

  元宵节期间,全市市场监管部门将持续开展食品安全检查,全力排查、消除食品安全隐患。截至目前,全市共出动市场监管人员680余人次,检查元宵等节令食品销售主体320余家,检查中发现信息公示不规范、索证索票不齐全、进货查验不到位等问题,已全部进行现场责令整改。

  同时,济南市市场监管局提醒消费者,选购时请优先选择商超、品牌店或正规电商平台,需仔细核对包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息,拒绝“三无”产品。对于速冻产品,应确认其处于低温冷冻状态,包装完好且无解冻、结霜等迹象。优质元宵外形圆整、表面光滑,无破损、开裂、粘连或异味。购买后,请按包装说明妥善保存,并在保质期内食用完毕,同时保留购物小票等凭证。如遇质量问题,请及时联系商家或拨打12345热线维权,也可通过“济南市场监管微服务社会共治”微信小程序,领用市场监管“一券三卡”,市场监管部门将第一时间响应。在此,也提醒广大经营者切实履行法定义务和社会责任,依法诚信经营,让泉城市民安心“宵”费、团圆过节。

  (来源:爱济南新闻客户端)

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