山东济南科技小院助推乡村产业振兴

　　养殖大棚里建起虫子工厂

　　本报记者 王 者

　　天蒙蒙亮，山东省济南市章丘区三涧溪村的白星花金龟幼虫养殖大棚热闹起来。

　　2009年，村民王元虎返乡创办济南源虎食品有限公司，从事生猪养殖。如今，公司年繁育1万头黑猪，产值超过3000万元。2022年，经过外出学习，王元虎决定借助养殖环保昆虫引入循环养殖模式：用猪粪饲喂环保昆虫，昆虫蛋白可以用来做猪的饲料，虫粪砂还能用作农作物的肥料。

　　模式很好，但具体选什么虫子，王元虎犯了愁。2023年，济南市科学技术协会在全市探索推行科技小院与科技顾问工作机制。2024年，一家科技小院在源虎公司的养殖基地内挂牌成立，山东农业工程学院研究昆虫的张大鹏博士成为驻站科技顾问。

　　经过两个多月的考察，张大鹏最终选定了白星花金龟。“白星花金龟属于消纳有机废弃物广泛的环保昆虫，虫粪砂干燥、无臭，对畜禽粪便转化效果良好，且幼虫蛋白量高达50%。”张大鹏介绍。

　　第一批实验养殖，张大鹏碰了一鼻子灰：400公斤幼虫养了一个月，没产出一只成虫，一下就损失4万元。

　　硬着头皮继续上。规范喂养，统一培训饲养工人；创新方式，制作水果口味果冻给虫子当口粮。功夫不负有心人，第二批成虫喂养效果良好，孵化率90%以上。

　　目前，公司已在3000平方米的虫子工厂成功实现白星花金龟幼虫规模化养殖，每年可节省50万元的养殖成本。在科技小院的推广下，嵌入昆虫的农业循环模式还推广到山东泰安、聊城、临沂等地。

　　济南共建成99家市级科技小院，覆盖12个区县，涉及种植、养殖等10多个产业领域。“目前，我们正在积极组织创建23家科技小院，对接高等院校科技资源，导入专家团队建设‘乡村振兴科技顾问工作站’。”济南市科协有关负责人表示。