青海省海东市乐都区地处湟水河中下游，独特的高原冷凉气候，成了蔬菜生长的天然“温床”。这里昼夜温差大，光照充足，土壤肥沃，为乐都蔬菜赋予了独特的鲜美口感。当地充分挖掘这一优势，在马铃薯等头茬作物采收完毕后，抢抓时节复种大白菜等短季蔬菜，让田间土地实现“一地多产”。眼下，正是二茬大白菜上市的季节，种植户们穿梭在田间地头忙着收割，一派丰收的景象。

　　10月正是大白菜成熟的季节，也是村民创收的好时节，走进乐都区洪水镇阿东村的田间地头，地里的二茬大白菜颗颗饱满，在阳光的映衬下显得格外剔透，村民们正忙着收割、搬运，完成丰收前的最后一道工序。

　　不止洪水镇，高庙镇老庄村等地的复种二茬大白菜同样进入了采收期。通过复播大白菜、娃娃菜等作物，可重复利用有限的土地资源，有效提高土地利用率和产出率。

　　据悉，今年乐都区大白菜种植面积达到19611亩，总产量达8.83万吨，经初步测产，“二茬”复种大白菜平均亩产可达9000斤，亩均产值可达3600元，质优价廉的大白菜喜获丰收，销往省内外，不仅让广大种植户增收致富，更擦亮了乐都优质蔬菜的“金名片”。

　　（光明日报全媒体记者万玛加、王雯静、通讯员杨啟远）