1月31日，“寻味吴忠·香约北京”农文旅体商推介会在北京举办，以“品牌升级、全国传播”为核心定位，通过特色展示、项目签约、沉浸式体验等多元形式，不仅让“吴忠味道”香飘京城，更搭建起两地资源共享、市场互通的坚实桥梁。

　　活动精心打造了“一站式”沉浸式体验场景，文旅展示区、农特产品展销区、美食品鉴区等功能区域相互联动，形成了“看文旅、品美食、购特产”的多元体验。专业茶艺师身着传统服饰，现场演示八宝茶冲泡技艺，红枣、枸杞、桂圆等本土食材的精妙搭配，沸水冲泡后的醇厚茶香萦绕全场；厨师团队则现场献艺，手抓羊肉的鲜嫩多汁、烩小吃的鲜香醇厚，每一道美食都让嘉宾直观感受到“游在宁夏，吃在吴忠”的独特魅力。

　　“这个八宝茶口感醇厚，配料特别实在，喝着特别暖心！” 参会代表陈喜英一边品尝一边扫码关注“吴忠优品”小程序，她表示，早就听说吴忠早茶文化有名，今天亲身感受后更向往了，计划春暖花开时带着家人去吴忠实地体验。

　　吴忠市相关部门领导及企业代表先后登台，展开一场全方位、多角度的“吴忠推介”。吴忠市商务和投资促进局的招商推介精准释放政策红利，从营商环境优化到产业扶持举措，详细解读了吴忠对接高端市场的诚意与底气；农业农村局则带领优质企业携盐池滩羊、八宝茶、有机枸杞、贺兰山东麓葡萄酒等特色产品集中亮相；文化旅游体育广电局则推出多条精品旅游线路，串联起青铜峡黄河大峡谷、盐池哈巴湖、董府等核心景点，将边塞文化、生态风光与非遗底蕴融为一体，展现了吴忠文旅的多元魅力。

　　吴忠企业与北京大型餐饮连锁企业、知名电商平台及央企成功签订多项合作协议，涵盖盐池滩羊、黄花菜、八宝茶、乳制品等核心特色产品，意向签约金额达1.5亿元，标志着吴忠特色产品正式打通直达京城高端市场的通道，实现从产地到消费者的精准对接。

　　在“年货地图”启动仪式上，领导嘉宾共同点亮标注吴忠与北京的装置。“希望更多北京市民在品尝吴忠美食、选购吴忠特产的同时，了解吴忠的历史文化与风土人情。”吴忠市农业农村局推荐官张晓燕说。

　　“此次推介会不仅有效提升了吴忠美食及特色产品的全国知名度与形象，更搭建起两地资源共享、市场互动的合作平台。”吴忠市商务和投资促进局党组书记、局长马丽红表示，下一步，吴忠市将以此次推介会为契机，持续深化与北京各界的交流合作，不断扩大吴忠文旅“朋友圈”，推动农文旅体商资源与高端市场精准对接，让更多人了解吴忠、喜爱吴忠，助力吴忠品牌在全国市场实现更高质量的发展。（光明日报全媒体记者张文攀 通讯员 马昊坤、董泊麟）