近日，在吴忠市红寺堡区柳泉乡宁夏闽宁贵鑫牧业有限公司养殖场，村民们忙着给牛打标记、过磅称重，装运，到处都是忙碌的身影。“这些牛都是公司收购而来，经过短期育肥后，统一销往广东、福建、海南。”羊坊滩村养殖户马有虎说，自从去年该公司接手集体养殖场后，充分发挥南方市场优势，形成“北牛南销”合作模式。每公斤牛价平均比本地牛价高1元，这样一头牛比本地高出四五百元左右。

　　饲养员给牛喂料。

　　近年来，随着国内牛羊肉价格低迷困局，羊坊滩村的集体养牛场遭遇经营“滑铁卢”，陷入入不敷出的境地。为破除经营困局，去年该村招商引进福建商人陈伟煌，成立宁夏闽宁贵鑫牧业有限公司全盘接手村集体养殖场。投资60多万元对养殖场进行升级改造，投入1200多万元，做青贮、设备更新，采取收购当地牛犊进行3个月育肥后，全部销往南方市场，既盘活了村集体资产，解决了当地销售难，还为村集体带来营收。

　　“我们村有286户村民养牛，近两年来遭遇销售难。宁夏闽宁贵鑫牧业有限公司先进养殖技术和低价饲草为养殖户节本增效，真是一箭双雕。”羊坊滩村党支部书记魏东财说，今年该公司为本村收购外销活牛500余头，为养殖户节省养殖成本80余万元，带来营收800余万元。

　　截至目前，该养殖场已先后收购当地活牛3223头，实现销售收入4500多万元。按照肉牛3.5月育肥期计算，每年将收购1万头活牛进行育肥，加上自身繁育肉牛4000头，可一年实现销售收入2亿元。“我们自身有先进的青贮发酵加工和饲养水平，另外在广东湛江有一家精深屠宰加工企业，并在泉州、厦门、漳州、潮汕等地有成熟的销售体系，再借助宁夏牛肉在市场的好品质和好口碑，形成集肉牛收购、育肥、销售为一体的闭合产业链，增强当地养殖户联农带农致富效应，从而拓宽宁夏肉牛产业新赛道。”陈伟煌说。

　　为了解决当地肉牛养殖水平低、饲养成本高等瓶颈问题，目前陈伟煌正与当地政府合作，准备在红寺堡区各乡镇建立饲草共享仓储站点，由公司为养殖户提供优质低价的饲草。同时建立全方位的活牛收购网络体系，从而为当地活牛产业链注入源头活水。

　　红寺堡区引进宁夏闽宁贵鑫肉牛养殖企业，建立形成“企业引领、大户跟进、散户尽养”肉牛产业发展格局，实现肉牛养殖一二三产业全覆盖的突破，为当地养殖业带来动力引擎。“我们将借助双方的产业优势和销售优势，尽快在当地建立自己的屠宰加工车间，有效弥补产业发展短板，为当地肉牛产业再添‘一把火’。”陈伟煌说。（宁夏日报记者 蒲利宏 杨志挺 文/图）