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借助2024年成都国际酒店用品及餐饮博览会契机,6月27日,宁夏固原市在天府之国、蓉城成都举办“走进清凉六盘·品鉴固原美食”农文旅宣传推介大会,向更多的西南餐饮企业、全国渠道供应商、媒体、消费者展览展示并推介固原市农文旅特色产品。
推介会上进行了农特产品和文旅文创产品展示展销,并现场制作全牛宴、牛肉火锅、特色美食等,进行固原特色美食品鉴。固原地处六盘山区,正处于“空中维生素气候”海拔1500米和“黄金纬度”北纬36°左右的“风水宝地”,有着光照充足、昼夜温差大,气候冷凉、隔离条件好,空气清洁、生态无污染等天然禀赋,孕育了六盘山下特色农产品的沃土,六盘山冷凉蔬菜、六盘山马铃薯、六盘山牛肉等“原字号”“老字号”独具风味、各有千秋,是中国“冷凉蔬菜之乡”“马铃薯之乡”“六盘山黄牛之乡”。优质的肉、菜、粉、菇,搭档热辣滚烫的川渝火锅,将促成固原与成都牵手结缘,让土、特、产接轨大市场。
成都是古蜀文明的发源地,固原是全国少有的文化传承数千年而未中断的城市,两地历史相映、文化相通、人缘相亲,共同见证了中国历史之悠久,共同彰显着汉唐盛世之雄风,有着兄弟般的情谊和缘分,合作前景广阔、发展潜力巨大。
当前,固原市正在加快建设宁夏副中心城市和生态文旅特色市,坚持“红色固原、绿色发展”战略定位,立足固原“红色、绿色、古色、特色”资源禀赋,通过承办全国和美乡村篮球大赛(村BA)西北赛区比赛,举办冷凉蔬菜节、六盘山山花旅游节、“村宴村晚”、“固韵新辉 文创未来”文创产品暨农文旅融合开发转化恳谈会等,全面打响“天高云淡六盘山”旅游品牌,深入推进品牌固原、康养固原、体验固原、乐购固原、畅游固原、智游固原“六项计划”,蓄积全域旅游新动能,抓住有利机遇,加大全市文化旅游资源和重点项目推介,进一步深化旅游城市形象,推动农文旅产业融合发展。
此次宣传推介大会上,固原市还向成都及全国朋友发出做客固原、避暑旅游的诚挚邀请,邀请各界宾朋走进固原,感受美的历史人文,尽可沿着须弥山的驼铃古道,探寻古丝绸之路的千年韵律;踏访据险制塞的“战国秦长城”,领略“秦时明月汉时关”的边塞雄浑;走进固原,感受壮美的革命精神,尽可踏着领袖的足迹,重温峥嵘岁月、赓续红色血脉,激扬“数风流人物还看今朝”的人生豪迈;走进固原,感受秀美的自然风光,尽可开启一次说走就走的清凉之旅,登上巍峨俊秀的六盘山,体验“天高云淡望断南飞雁”的壮丽美景;眺望五彩斑斓的火石丹霞,感受“中国最壮美丹霞地貌”的鬼斧神工;置身湍湍清澈的老龙潭,探索“龙行踏绛气、天半语相闻”的美妙神奇。(光明日报全媒体记者 张文攀 通讯员 杨璞骏)