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11月初,冷风阵阵,宁夏吴忠市青铜峡维加妮酒庄内却还是满眼充满生机的绿色。走进酒庄,浓郁的酒香扑面而来。
维加妮酒庄庄主张毅告诉记者,目前公司主营的“兰山伯爵”“甘鸽日历”品牌从2014年上市以来,在国际比利时布鲁塞尔、德国柏林、法国国际葡萄酒大赛中,5次获得大金奖,26次获得金奖。”
维加妮酒庄的成绩是青铜峡市葡萄酒产业良好发展的缩影。“我们现在打造酒庄看重品牌引领,注重专业性,打造精品酒庄,投资的规模和方向也注重专业背景和合理规划,不主张‘一窝蜂’地投入。这让我们的酒庄和产品有了自己的优势,产区的影响力也有所提升。”青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心主任朱锐说。
为了实现“专人办专事”,青铜峡市开展葡萄酒产业急需紧缺的种植师、酿酒师、营销师及职业经理人等实用型人才的培养培训工作,组织葡萄酒产业从业人员40人参加贺兰山东麓葡萄酒产区高素质农民第二期培训班、举办3场葡萄气象服务生产技术培训班,培训酒庄企业种植师53人、联合人社局举办1场青铜峡市葡萄产业劳务用工对接座谈会。7月邀请专业培训老师为全市19家葡萄酒企业共38人开展有限空间作业培训。
据介绍,青铜峡市产区20家酒庄参加第108届春季糖酒会,举办3场大师班及“黄河明月夜印象青铜峡”招商推介大会,累计签约超6亿元,签约金额创历年之最。“西鸽”获得国际葡萄酒产品品牌榜第15位、位列全国第三,华昊酒庄的“马瑟兰·家族珍藏干红葡萄酒”获得宁夏贺兰山东麓产区唯一一个大金奖。2023年,共获得奖项97个,其中大金奖11个,金奖37个,完成销售2.26亿元。
“现在我们的葡萄酒产业每年为周边农户提供就业岗位6000人,产区涉及的几个村子许多都是移民搬迁过来的,他们的就业问题也依托葡萄酒产业得到了解决,人均收入2.4万元,当地农民收入中的1/3来自葡萄酒产业,有力地带动了农民增收致富。”朱锐说。
(2016年的鸽子山地区)
葡萄的种植不仅带来了经济收益,也改善了生态环境。种植酿酒葡萄的贺兰山东麓冲积扇地貌泥沙和碎石多,土壤表面多孔,下层土紧密松软,气候干燥,昼夜温差大,不适宜种植粮食作物。在没有种植葡萄以前大部分是空置的“干沙滩”,种植葡萄以后则成为了可以增收的“金沙滩”。酿酒葡萄种植将G110国道以西10多万亩荒山荒地变成了绿洲,酒庄绿化及防护林建设大幅度提高了产区森林覆盖率,葡萄园“浅沟种植”减少了水土流失,成为贺兰山东麓靓丽的风景线和青铜峡市的生态屏障,实现了荒漠变绿洲,既建设了明星产区,又改善了生态环境。
(2023年的鸽子山地区)
此外,葡萄酒产业还带动了文化旅游、包装物流、电商等迎来发展机遇。青铜峡市组织酒庄企业参加了第八届中国宁夏牛首山登山徒步大会、宁夏黄河金岸马拉松、陈袁滩镇唐滩村文化旅游节、西部优秀曲艺展演暨“花开新时代”青铜峡市第六届牡丹文化艺术节、马长滩开展“星空音乐节”等展示活动。组织酒庄企业参加宁夏贺兰山东麓葡萄酒消费节暨第三届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛、首届布鲁塞尔“马瑟兰国际葡萄酒大赛”,吸引游客1.2万人,实现葡萄酒销售收入51.14万元、旅游收入8.05万元,实现葡萄酒产业与文旅的融合。酒庄年接待游客达20万人次以上,成为青铜峡市全域旅游不可或缺的元素。(光明日报全媒体记者张文攀 通讯员 杨璞骏)