“天蓝、水净、空气清新”的自然禀赋，孕育了内蒙古农畜产品“量大质优”的金字招牌。记者从11月18日内蒙古自治区“完成‘十四五’规划推动高质量发展”系列主题新闻发布会实体经济专场发布会上获悉，“十四五”期间，内蒙古紧紧围绕建设国家重要农畜产品生产基地的战略定位，持续增加优质绿色农畜产品供给，在“粮袋子”“肉盘子”“奶罐子”“菜篮子”四大领域交出亮眼成绩单，让更多“蒙”字标美味走上全国百姓餐桌。

　　“粮袋子”更足，总产首破800亿斤大关

　　内蒙古自治区农牧厅副厅长庞博表示，内蒙古坚决扛起粮食安全政治责任，通过压实生产责任、落实惠农政策、聚焦单产提升，实现粮食生产“二十一连丰”。2024年，全区粮食总产量首次迈上800亿斤新台阶，达到820亿斤，较2020年增加88亿斤；单产达779.7斤/亩，创历史新高。作为国家名副其实的“粮仓”，内蒙古为端牢中国饭碗作出了重要贡献。

　　“肉盘子”更稳，牛羊肉产量居全国居首位

　　庞博表示，通过出台专项条例政策、培育自主新品种（华西牛、杜蒙羊、华蒙肉羊），内蒙古构建了高效的良种推广体系，肉羊、肉牛核心种源自给率分别达99%和86%以上，供种能力全国领先。在“两个百万”育肥行动的推动下，全区主要肉类产量从2020年的268万吨增至2024年的300万吨，牛羊肉产量稳居全国第一。

　　“奶罐子”更优，全产业链产值达2500亿元

　　依托“奶九条”等一系列强力政策，内蒙古推动奶源基地与加工能力配套升级。五年来，新建大型规模化奶牛养殖场96个，荷斯坦奶牛规模化率达96%、单产水平达10.2吨。2024年，牛奶产量达776.7万吨，占全国总量的19%，连续7年稳居全国首位；规模以上乳制品产量连续3年保持全国第一。奶业全产业链产值达到2500亿元，奶业第一大省地位更加稳固。

　　“菜篮子”更满，设施农业跨越发展

　　随着现代设施农牧业提升行动的深入，内蒙古设施面积较“十三五”末大幅增加108万亩，超288万亩。全区建成15个大型集约化育苗中心，2024年设施蔬菜产量达655万吨，产值210亿元，有效保障了居民的“菜篮子”需求。

　　从网络走红的“奶皮子糖葫芦”到游客必点的“手把肉”，背后是内蒙古坚实的农畜产品供给能力。“十四五”期间，内蒙古成功将得天独厚的生态优势转化为看得见、吃得着的高质量发展成果，让“内蒙古味道”香飘万里。（记者安路蒙）