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扬州市邗江区瓜洲镇瓜洲村:一根玉米的“升值记”

来源:光明网2026-06-30 18:05

扬州市邗江区瓜洲镇瓜洲村:一根玉米的“升值记”

  “黑糯玉米刚上线,预订单就已经排上了。”近日,瓜洲村葵园玉米地里,村工作人员正忙碌地采摘首批成熟的黑糯玉米。今年,瓜洲村鲜食玉米产业迭代升级,在原有雪甜玉米、精品甜糯玉米两大王牌品类基础上,首次规模化试种高营养黑糯玉米,葵园玉米产业矩阵也从“双品驱动”进阶为“三足鼎立”,实现老品稳底盘、新品拓增量。

  伴随全民健康饮食理念普及,轻食养生类农产品市场热度持续走高,村里精准选育品种,引进低脂高纤、食补价值突出的黑糯玉米。“今年我们试种了5亩左右的黑糯玉米,预计产量有望达到1800斤。”瓜洲村相关负责人介绍,针对黑糯玉米对土质、水肥管控标准更高的种植特性,瓜洲村邀请专家团队驻点田间,量身定制专属水肥管护方案,全力保障新品种试种稳产优产。

扬州市邗江区瓜洲镇瓜洲村:一根玉米的“升值记”

  地越种越肥,成本越种越低。今年春耕时节,瓜洲村将去年收获后遗留的向日葵秸秆全部粉碎还田。村工作人员介绍,这种做法提升了地力,真正实现了变废为宝。

  玉米的价值远不止于“吃”。瓜洲村将农业生产与观光体验巧妙结合,围绕玉米主题开展研学活动,孩子们可以体验玉米采摘、制作玉米美食、用玉米皮DIY手工艺品。“7月玉米采收完毕后,地块将连片栽种观赏向日葵,9月还将开展葵花研学活动。”村党总支书记马筱涵说道,依托葵园文旅配套优势,玉米还将融入乡村消费场景,葵园烤乐营专属玉米特色餐食也即将全新上线。

  从卖玉米到卖风景、卖体验、卖文创,小乡村里一根玉米正撬动整条产业链的升值。(丁星宇)

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