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近期,江苏省苏州市相城区市场监督管理局四分局根据《关于推进全区河鲀经营行业合规指导工作的通知》,对辖区范围内经营水产品的农贸市场、商场超市、餐饮服务单位进行宣传教育,广泛宣传合规经营河鲀鱼要求,强化风险防范意识,严防河鲀鱼食物中毒事件发生。
此次检查主要加强对水产品销售主体的监督,督促商场超市、农贸市场、餐饮服务单位落实食品安全主体责任,把好市场准入关,严格落实进货查验记录与索证索票制度等。在检查过程中,未发现有河鲀经营主体及相关违法行为。
此次专项检查行动,共出动检查人员20人次,农贸市场1家次、商场超市5家次、餐饮服务单位4家次,共计发放《河鲀经营合规指导告知书》10份。
(文:戴茜茜 高平)