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助力海南咖啡链接世界 海南首届国际咖啡大会启幕

来源:海口网2025-08-22 21:16

  海口网8月22日消息(记者王誉霖 晁聪实习生蒙君哲)8月22日,2025年海南首届国际咖啡大会在海口开幕。作为海南省人民政府批准的年度重点扶持展会,本次大会以“咖啡新机遇,世界新味道”为主题,搭建起高规格国际化咖啡产业交流平台,汇聚全球行业精英共话发展。

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海南首届国际咖啡大会现场。 晁聪 摄

  开幕式现场,来自美国、德国、哥伦比亚、巴西、埃塞俄比亚等16个国家和地区,以及国内19个省市区的咖啡产业链相关代表齐聚一堂,涵盖种植、加工、贸易、科研、投资等全链条领域。广东省进口食品协会副会长温志彬、海南省咖啡行业协会会长徐世炳先后致辞,强调了大会对推动国内外咖啡产业交流合作的重要意义,以及海南自贸港建设背景下咖啡产业的前景机遇。哥伦比亚驻广州总领事Annie Yerly Maya Rodriguez女士也受邀致贺辞,她对大会的举办表示肯定,展望了国际咖啡产业合作的美好前景。

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海南首届国际咖啡大会盛大启幕。 晁聪 摄

  开幕式后进入主题演讲环节,现场名家荟萃,精彩纷呈。北京大学王跃生教授深入剖析“国内外经济形势的挑战与海南咖啡产业的机遇”,为海南咖啡产业发展方向提供了宏观视角;清华大学任勇教授通过探讨“从精准种植到智慧供应链的变革”,展现了科技赋能咖啡产业的广阔空间;香港中文大学曾铁勇教授则聚焦“人工智能与咖啡产业的深度融合”带来前沿解读,引发全场热议。

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海南首届国际咖啡大会现场。晁聪 摄

  据悉,本次大会为期两天。大会创新亮点将集中于23日的新品发布环节,7大品牌将携20款新品亮相,涵盖智能调控咖啡机、氮气锁鲜浓缩液、海南精品罗布斯塔单品等,展现技术革新与地域特色。为丰富参会体验,期间将举办高端论坛、圆桌对话、招商推介会、精品咖啡联展、世界拉花冠军技巧分享、生豆大赛、手冲冲泡大赛等七大板块活动,旨在深度探讨全球咖啡产业发展趋势,助力海南咖啡链接世界,提升中国咖啡国际话语权。

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