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把农业品牌立在岭南大地上丨广东农产品品牌建设十论

来源:南方农村报2026-08-17 02:16

  编者按:

  习近平总书记高度重视品牌建设,从“品牌强农”的农业领域具体落实,到“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”的系统要求,总书记的重要论述一脉相承、不断深化。

  2026年8月14日,广东省农产品品牌建设专题会召开,研究讨论《广东省农产品品牌建设五年行动方案(2026—2030年)》(征求意见稿),部署下一阶段重点工作。今年是“十五五”开局之年,在全面推进“百千万工程”实现五年显著变化的关键节点,广东系统谋划农产品品牌建设五年蓝图,这是落实习近平总书记“品牌强农”重要指示的政治自觉,更是农业大省迈向农业强省的战略抉择。

  南方农村报推出“广东农产品品牌建设”系列评论,从“立论、认识、战略、能力、历史、镜鉴、实践、平台、机制、愿景”十个维度,系统回答广东农产品品牌建设“为什么、凭什么、怎么干、干成什么样”的时代命题。十篇评论,一个主旨,那就是把农业品牌立在岭南大地上,让广东农业从“大”走向“强”。

  强国必先强农,强农必先铸品牌。习近平同志深刻指出:“从一定意义上说,品牌就是效益,就是竞争力,就是附加值。”这一重要论断,揭示了农业现代化的内在逻辑:品牌是撬动产业链的“牛鼻子”,是抢占价值链的“制高点”,更为广东加快从农业大省迈向农业强省指明实践方向。

把农业品牌立在岭南大地上丨广东农产品品牌建设十论

2023年4月11日,习近平总书记来到广东茂名高州市根子镇柏桥村考察调研。

  如果说,种养生产解决的是“有没有”,完成从0到1的物质创造;那么品牌建设回答的则是“值不值”,实现从1到N的价值跃升。广东是名副其实的农业大省,荔枝、龙眼、特色水产、生猪等大宗农产品产量位居全国前列,但大而不强、多而不优的结构性矛盾依旧客观存在。不少优质农产“丰产难丰收、优质难优价”,根源就在于品牌建设存在短板。产业振兴是乡村振兴的基石,品牌升级是产业突围的关键抓手。广东当前正在纵深推进“百千万工程”,农业是短板之一,而撬动点在品牌——这正是从“量的积累”转向“质的飞跃”的“奇妙”一招。

  放眼全球,农业品牌竞争早已成为大国农业博弈的核心战场。挪威以“国家品牌”战略推动三文鱼走向全球,年出口额超百亿美元,一个品类就是一张国家名片;新西兰以单一“佳沛”品牌整合全国猕猴桃产业,掌握全球定价权;美国加州巴旦木以产业协会为纽带统一品牌推广,占据全球80%市场份额。品牌力就是话语权,品牌占有率就是市场定价权。没有国际一流的农业品牌,就谈不上农业强国。广东作为改革开放排头兵,完全有能力在全球农业品牌版图中占据重要一席——品牌出海,就是中国农业参与全球产业竞争的最高形态。

  广东有底气,更有紧迫感。2023年4月,习近平总书记亲临茂名高州柏桥村荔枝种植园,指出荔枝种植有历史传承和文化底蕴,特色鲜明,优势明显,市场空间广阔,要把荔枝特色产业和特色文化旅游发展得更好。总书记的嘱托,点明了农业品牌建设的三个关键:品质根基、文化赋能、三产融合。全省已建成12个国家优势特色产业集群、24个国家现代农业产业园,905个产品入库“粤字号”目录(食用农产品类);新会陈皮、凤凰单丛、清远鸡等跻身全国地标品牌声誉百强。荔枝产业走出“丰产不丰收”的困局,化橘红全产业链产值从35亿元跃升至126亿元,新会陈皮年产值八年来从60亿元增至283亿元,湛江金鲳鱼相关产业链年产值超200亿元,徐闻菠萝产值达54亿元。岭南佳果从“论斤卖”到“论品牌卖”,折射的正是广东农业从“量的扩张”到“质的飞跃”的深刻转变。

把农业品牌立在岭南大地上丨广东农产品品牌建设十论 

一个品牌激活一个产业,一个产业带富一方百姓。近年来“广东荔枝”公用品牌建设成效显著,家门口的荔枝树变成了摇钱树、幸福树。

  破局之道,在于系统谋划、整体推进。在“百千万工程”实现五年显著变化的关键节点,广东正谋划推出《广东省农产品品牌建设五年行动方案》,以省级顶层设计统领品牌建设全局。方案拟构建“省级重点产业公用品牌+市县区域公用品牌+企业产品品牌+新农人IP”四位一体品牌矩阵,形成“20+100+500”的“粤字号”品牌梯队——20个省级重点产业公用品牌统摄全局,100个区域品牌承上启下,500个企业品牌和产品品牌落地生根。这不是零敲碎打的品牌包装,而是一场从生产导向转向市场导向的深层变革,是一次从“卖资源”走向“卖品牌”的系统升级,是一张需要全省上下同心、市县协同联动、政企合力攻坚的作战图。标准化让好产品有章可循,数字化让好品牌直达万家,文化让岭南风物有了讲不完的故事,国际化让广东味道走向世界餐桌。

  从“珠江水、广东粮、岭南衣、粤家电”,到如今的“粤字号”农产品,重视品牌、锻造品牌,早已深植广东产业血脉。做强广东农业品牌,是三重时代担当。这是政治担当,落实总书记“品牌强农”重要指示,经济大省广东理应走在前、作示范;这是发展担当,没有农业品牌化,就难言广东农业农村现代化;这是为民担当,只有把品牌溢价切实装进农民口袋,乡村振兴才能激发内生动力,共同富裕才有坚实根基。

把农业品牌立在岭南大地上丨广东农产品品牌建设十论 

2026年3月,广东畜牧业率先推出“粤牧优品”产业公用品牌,建章立制,但距离“行动方案”提出的构建四位一体品牌矩阵仍有差距。

  品牌培育绝非一日之功,今天种下的树,三五年后才能挂果。对认准的事,必须久久为功、坚持长期主义,一张蓝图绘到底。岭南大地,不缺敢为人先的勇气。从康有为“以商立国”的上书,到改革开放“杀出一条血路”的壮举,广东人骨子里的闯劲与韧劲,是农业品牌建设最深沉的精神动力。以“闯”的精神、“创”的劲头、“干”的作风,把“粤字号”擦得更亮,把农业品牌立在岭南大地的每一寸沃土上。

  一个品牌激活一个产业,一个产业带富一方百姓。让农业强、农村美、农民富的图景在南粤大地渐次铺展,让全球消费者从“粤字号”中品出岭南风味、读懂中国农业——这是总书记的嘱托,是广东数千万农民的期盼,更是广东必须答好的时代考卷。

  作者:叶雨

  来源:南方农村报

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