点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:莲香楼陷入新困境,月饼销售受限?
首页> 地方频道> 地方频道-广东> 要闻 > 正文

莲香楼陷入新困境,月饼销售受限?

来源:信息时报2025-09-04 11:36

  信息时报讯(记者 张柳静 陈冰倩)虽然离中秋还有一个多月,但月饼市场已经开始花样推新了。不过,在各大品牌的月饼陆续上线时,广州市莲香楼有限公司(下称“莲香楼公司”)则“有点烦”。

  记者从莲香楼公司了解到,“莲香楼”商标代持人广州老字号投资控股有限公司(下称“老字号公司”)陆续向莲香楼公司在杭州、广州、深圳、海南等各地经销商发送警告函、下架通知或向电商平台投诉,不允许其销售莲香楼公司的月饼,而要求经销商销售其经营的产品。这到底是怎么一回事?

  销售受限

  源于商标授权方式争议

  记者了解到,这并不是莲香楼公司第一次遭受销售受限。莲香楼公司法定代表人何嘉盈介绍,“莲香楼”商标代持人不仅通过发送下架通知、发起平台投诉等方式,限制莲香楼公司的经销商正常销售莲香楼产品,还对莲香楼公司的线上经营活动实施限制,同时通过不出具商标授权书的方式使其无法在线下新开设门店及酒楼。

  而这一切是源于持续了多年的关于莲香楼商标授权方式争议。据了解,在发展过程中,广州市莲香楼(前身)改制为莲香楼公司(改制后),“莲香楼”相关商标于2006年转给广州饮食服务企业集团有限公司,后于2021年再次转至老字号公司名下。

  由于企业改制以及“莲香楼”商标的转让,致使这一传承百年的老字号的商标权与商号权相分离,为后续的一系列纠纷埋下隐患。

  2023年,广州知识产权法院作出(2021)粤73民终6087号、(2021)粤73民终7017号二审民事判决书,认定莲香楼公司与“莲香楼”商标所有人之间就“莲香楼”商标存在普通许可关系。对此,广东省法学会知识产权法学研究会副会长温旭表示,无论是独家许可、普通许可还是独占许可,不管用什么样的方式去经营,线上还是线下,只要是莲香楼公司生产的,打上莲香楼的商标,打上“中华老字号”,在任何销售途径去销售都是合法的。

  如果销售受限,“这个影响不仅仅是影响消费者,最终也会影响到这个老字号品牌。”温旭表示,“商标代持人许可的其他单位的经营和自己的经营并没有传承原来中华老字号的工艺、特色,只是挂上了‘莲香楼’三个字,任何一个厂家都可以代它去加工,会导致消费者的混淆和误认。”

  记者在电商平台搜索“莲香楼”发现,会出现不同厂家生产的莲香楼月饼。那么,消费者该如何分辨“正品”呢?何嘉盈表示,消费者可认准莲香楼公司自营店,“我们会在各个电商平台打上‘自产自销’‘创始于1889年’‘百年饼家’等标识作为区分。”

  老店谋变

  在创新中焕发生机

  中国科学院大学教授马一德认为,从老字号的核心属性来看,其字号、商标与商誉三者具有不可分割的整体性,割裂任一要素均会导致老字号失去原有价值。“莲香楼” 商标并非普通商标,其价值与老字号的技艺传承深度绑定。若商标代持人将该商标再授权给其他主体,即便授予商标使用权,其他主体因无老工艺师、无传统技艺支撑,根本无法承载“莲香楼”老字号的核心价值,最终只会导致虚假宣传,破坏老字号声誉。

  目前,莲香楼公司方面则在积极谋变,除了在上下九步行街的老店外,还在番禺区沙湾镇开设了新店,除了装修上古色古香充满岭南文化特色,还保留了很多广州传统名菜,受到不少街坊的追捧。

莲香楼陷入新困境,月饼销售受限?
  莲香楼沙湾新店。受访者供图

  何嘉盈介绍,在非遗技艺保护与文化挖掘方面,为推动工艺非遗技术的传承与保护,该公司积极申报并成功获得“广式月饼制作技艺” 广东省非物质文化遗产认证,目前正在推进该技艺的国家级非遗认证工作。同时,针对改制前莲香楼因“产品结构单一、过度依赖莲蓉与月饼销售”导致的经营困境,公司深度挖掘广式烘焙文化内核,将产品体系拓展为系列化“老广州手信”,使品牌成为代表广州特色的伴手礼标杆。

  在市场布局与渠道拓展方面,公司加大资金投入,重点在广州北京路、上下九、永庆坊、广州塔等核心旅游区域布局门店,实现经营模式从 “单店运营” 到 “14家连锁零售门店+两家大型酒楼” 的跨越式发展,显著提升品牌市场覆盖率与消费者触达率。

  在产能建设与长远规划方面,为保障生产供应稳定、支撑企业长期发展,公司陆续投入超亿元资金,在番禺沙湾建成占地5万平方米的现代化厂房。截至目前,除改制初期支付的近7000万元收购及补偿款项、持续支付的3400多万元商标使用费外,公司累计已投入超3亿元用于品牌运营与基础设施建设。此外,公司在改制初期全面承接原企业职工,通过技艺传承保障团队稳定性,确保“老广东味道” 的原汁原味延续并发展。

  有业内人士指出,从“濒临沉寂”到“重焕生机”,莲香楼实现华丽转身,谁也没想到,却因商标授权、字号权与商标权分离等问题,导致新的困境悄然酝酿。

  专家观点

  很多老字号的纠纷里面都有历史原因,在这样的纠纷处理中,就不能简单去用法律条文适用,一定要考虑到历史的情况,能够真正维护竞争的秩序,以及保护老字号的传承,让它越来越增值,增加商标信誉,增加老字号知名度。

  ——北京大学法学院教授张平

  诸如“莲香楼”商标纠纷这类问题,既是法律问题,也是历史问题。法律问题需依据法律规范进行权衡解决,历史问题则应尊重历史事实以求得平衡解决。期望在相关法律规范的框架下、基于相关历史事实,权衡法律因素、平衡历史状况,从而尽快解开并解决这一历史性难题。解决问题的方法具有多样性,机会也具有随机性。尽管要致力于解决该问题,但能否尽快实现完善解决,仍亟待各方理性与努力,且拭目以待。

——上海大学知识产权学院教授陶鑫良

[ 责编:姜姝琪 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 西康高铁沿线车站挂牌

  • 中国妇女事业发展成就图片展在莫斯科举行

独家策划

推荐阅读
“遥感是人们在距离和感官上的延伸,是认知地球、探查资源、监测环境的重要技术手段。本次活动由全国科学道德和学风建设宣讲教育领导小组主办,中国科协科学技术传播中心、湖南省科学技术协会、中南大学、光明网联合承办。
2026-03-20 09:42
每年春季,花粉过敏会给不少人带来困扰。该检测试剂盒采用微量血清特异性洋白蜡花粉过敏原IgE定量检测,用以辅助诊断,成为目前用于花粉症精准诊断的主要方法。
2026-03-20 09:39
3月18日,记者从新疆电力交易中心有限公司获悉,自2010年启动“疆电外送”以来,新疆累计外送新能源电量已达3043.6亿千瓦时,约占总外送电量的三成。
2026-03-20 09:39
吕小康:从现实语义上看,情感AI既指能够识别、理解、模拟和响应人类情感的人工智能技术,也指基于这类技术设计和开发的情感智能体。吕小康:为引导青年群体健康使用情感AI,还需要进一步加强协同治理,培育积极有益的陪伴型人工智能应用环境。
2026-03-20 09:36
据3月17日农情调度,全国早稻育秧已三成半,同比略快。据介绍,北方冬小麦当前的田管重点是继续促进弱苗转化升级,抓好病虫防控,防范春旱、倒春寒、干热风等灾害。“近日国家启动投放1000余万吨氮磷及复合肥储备,作为国家化肥储备重要承储主体,全国供销合作社系统农资企业积极按要求将储备化肥及时集中投放市场,稳定市场价格。
2026-03-20 09:36
小时候我们背过一句话:万物由原子组成。这一路走来,从质子的异常,到夸克模型的提出,再到量子色动力学和标准模型的建立,人类把物质拆解到了17种基本粒子的层级。曾获国家六部委回国人员成就奖、德国洪堡研究奖、吴有训物理奖、中国科学院优秀研究生导师奖。
2026-03-20 09:35
吴晓民(右一)团队在野外工作。藏羚羊曾广泛分布于高原全境,其漫长的演化史与复杂的种群波动,始终是全球动物保护与演化生物学领域关注的焦点。研究团队还通过生态位模拟,锁定了藏羚羊的生命庇护所——青藏高原北部的可可西里、羌塘高原等区域。
2026-03-19 10:11
通知明确,各城市群应优先选择具备条件的燃料电池汽车、绿色氨醇、氢基化工原料替代、氢冶金以及掺氢燃烧等应用场景开展试点,积极探索氢能创新应用场景,形成“1个燃料电池汽车通用场景+N个工业领域应用场景+X个创新应用场景”的氢能综合应用生态。通知要求,氢能综合应用试点以城市群为主体开展申报,城市群应立足自身资源条件,因地制宜、宜氢则氢,避免各场景一拥而上、低水平重复建设。
2026-03-19 10:10
2026中关村论坛年会将于3月25日至29日在北京举办。
2026-03-19 10:04
日前发布的《中国地热产业发展报告2025》显示,我国地热产业多元化利用格局正在形成。在地热供暖发展带动下,我国地热产业规模长期稳居世界第一。
2026-03-19 10:00
由于土豆块茎外形粗陋、埋于地下,又不见于《圣经》,一度被殖民者视为“魔鬼之根”或带毒之物。另一方面,随着城市扩张与人口增长,粮食压力加剧,土豆因高产、耐寒、适宜在小块土地种植而被人们重视。
2026-03-19 10:00
作者:刘琦 仇焕广(分别系中国人民大学助理教授,辽宁大学党委常委、副校长)  今年《政府工作报告》提出,“推进先进适用农机装备研发应用,打通农业科技推广‘最后一公里’”。
2026-03-19 09:59
为此,生态环境法典针对重点流域、重要生态单元设置专门规范,明确长江、黄河等重点区域一体化保护要求,建立协同机制。生态环境法典第三编第六章“生态退化的预防和治理”,整合水土保持法、防沙治沙法的有关规定,分为水土保持、防沙治沙两节。
2026-03-18 09:38
“‘两弹一星’不是孤立的科技突破,而是面向国家需求‘从0到1’的科技创新。本次活动由全国科学道德和学风建设宣讲教育领导小组主办,中国科协科学技术传播中心、安徽省科学技术协会、安徽农业大学、光明网联合承办。
2026-03-18 09:27
对于1型糖尿病患者而言,胰腺中那些负责分泌胰岛素、调节血糖的胰岛β细胞,被自身免疫系统错误地当成了“入侵者”,日复一日地遭受攻击,直至彻底损毁。这3个病例,分别代表中国乃至全球再生医学领域的3个“首次”——世界首例自体、中国首例异体、世界首例青少年再生胰岛移植治疗1型糖尿病。
2026-03-18 09:27
记者3月17日从国家能源局获悉,2026年1至2月,全社会用电量累计16546亿千瓦时,同比增长6.1%。从分产业用电看,第一产业用电量223亿千瓦时,同比增长7.4%;第二产业用电量10279亿千瓦时,同比增长6.3%,其中,工业用电量同比增长6.4%,高技术及装备制造业用电量同比增长10.6%;第三产业用电量3231亿千瓦时,同比增长8.3%,其中,充换电服务业、互联网数据服务业用电量增速分别达到55.1%、46.2%。
2026-03-18 09:26
当前,以家庭农场、农民合作社、龙头企业为代表的新型农业经营主体已成为“强农兴村”的中坚力量,发展成效显著。夯实联农带农长效机制,还需构建多层次、可落地的政策环境,让农业经营主体有动力、有能力、有底气带动小农户共同增收。
2026-03-18 09:26
在成都温江区,骑行爱好者李先生沿着北林绿道前行,穿梭在虫鸣鸟叫、淡淡花香之中。”  一幅幅充满生机的新春图景,正是成都加快建设践行新发展理念的公园城市示范区的生动注脚。
2026-03-18 09:26
分享几个故事,一起走进地球科学的世界。
2026-03-16 18:39
工业和信息化部、财政部、国家发展改革委日前印发《关于开展氢能综合应用试点工作的通知》。通知提出,通过城市群试点,将氢能应用场景由燃料电池汽车向交通、工业等具备条件的多元领域拓展。
2026-03-17 09:35
加载更多