近日，由北京大学医学部、重庆市人民政府驻北京办事处、重庆市大渡口区人民政府联合主办的“北京大学医学部·重庆美食节”在北京大学启幕。此次活动以美食为媒、文化为桥，不仅让北大师生沉浸式体验山城风味，更架起京渝情感与资源对接的桥梁。

　　活动现场。重庆市商务委员会供图

　　活动核心餐饮区设于北大医学部跃进厅二层，邀请北京重庆饭店资深主厨团队驻场掌勺，以“渝味360碗”为主题，集中呈现磁器口毛血旺、铁山坪花椒鸡、江津酸菜鱼等经典渝菜，穿插供应重庆小面、白蜂糕等特色小吃。从食材甄选到口味把控，从餐品轮换到现场服务，全方位展现了山城饮食文化，让北大师生足不出校“吃遍山城”。

　　在“渝货展销体验区”，展区精心甄选了三大类重庆名特优产品，打造一站式渝味渝礼体验平台。“重庆味道”展区汇聚火锅底料、陈昌银麻花、永川豆豉等标志性产品，同时推出重庆小面免费试吃，日均供应试吃餐品200余份；“重庆艺创”展区集中展示重庆邮票册、金丝楠木工艺品等文化产品，传递巴渝文化魅力；“重庆精造”展区重点呈现山神漆器、荣昌陶等非遗手作，每件展品均展现了重庆工艺的精美与独特地域特色。

　　据悉，为扩大覆盖范围，活动同步搭建线上直购通道，协调物流企业开通全国包邮服务，解决“线下尝鲜、线上复购”需求。活动期间，线上线下累计销售额超过15万元。（谭湘）