9月15日，位于重庆市北碚区三圣镇是平村的重庆五方本草生物科技有限责任公司内，黄精产品生产线正式投产，即接到订单。作为西南大学（重庆）产业技术研究院中药健康产品研发中心的中试孵化基地，该项目的快速落地，正是北碚区通过校地合作打通“实验室—孵化器—市场”转化链条的生动实践。

　　黄精作为药食两用中药材，其补中益气、健脾益肾等功效在《名医别录》中早有记载，至今已有近2000年历史。但长期以来，这些功效缺乏实验数据支撑。

　　2021年起，西南大学药学院教授李学刚团队聚焦黄精“增强记忆力、预防阿尔茨海默病”等核心功效，通过对照实验验证古籍记载。依托药食同源特性，团队于2022年启动黄精食品研发，2023年通过代加工推出黄精茶、果脯等产品，以“口感优、有效成分含量高”获市场认可。

　　手握核心技术产品，团队却在中试转化阶段遇阻——代加工厂距实验室400公里，往返成本高、效率低。2024年初，北碚区将黄精项目纳入校企地科技成果孵化重点项目，区农业农村委多次上门对接，最终选址三圣镇是平村闲置厂房，协调优惠租赁，并争取市级专项资金130万元支持建设加工生产线。

　　同年6月，三圣镇政府、是平村、重庆伊士腾生物科技有限公司、西南大学（重庆）产业技术研究院四方签订合作协议，成立重庆五方本草生物科技有限责任公司，快速取得SC认证，实现“高校出技术、地方出资源”的协同转化模式。目前，公司已拥有5项专利，黄精茶、果脯、膏剂等系列产品进入市场。

　　走进中试基地，650平方米厂房内，真空滚揉机、超微粉碎设备等先进加工设备有序运转，可提供近百个就业岗位，优先吸纳脱贫户和返乡农民工。“家在柳荫镇西河村，骑摩托半小时到岗，手快时一天能赚300元。”村民胡章国的话道出了周边40余名务工村民的心声。

　　“不止解决就业，更要带动产业。”公司负责人罗强介绍，项目将依托科研技术在周边建设标准化种植基地，采用科学种植工艺预计亩产可达万斤以上。北碚区农业农村委相关负责人表示，下一步将从种苗培育、种植技术培训等环节发力，助力打造“育种—种植—加工—销售”全产业链，让黄精产业成为乡村振兴的“黄金引擎”。（李嘉会）