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为切实防范水产品质量安全风险,3月27日上午,安徽省马鞍山市雨山区市场监督管理局联合区农业农村水利局,对辖区内批发市场及农贸市场的活鱼销售环节开展水产品麻醉剂专项突击检查,全力守护群众“舌尖上的安全”。
此次行动坚持普法宣传与规范经营同步推进。执法人员现场向经营户宣贯相关法律法规,明确警示严禁使用丁香酚、MS-222(“鱼护宝”)等未经批准的麻醉剂类物质及任何禁用投入品,不得以其冒充“食品添加剂”,督促经营主体严格履行法律责任,规范自身经营行为。
在强化进货查验与溯源管理方面,执法人员重点核查各经营户进货查验记录制度落实情况,仔细查验其能否提供有效的产地证明、合格证明等票证,确保产品来源清晰、合规可溯,坚决杜绝采购、销售来源不明或可能含有禁用物质的水产品,严把市场准入关。
本次检查坚持监检结合,提升监管精准性与威慑力。执法人员现场监督抽检了2批次活鱼样品,所检项目将严格依托现有标准方法进行检测,以技术支撑为监管执法提供科学依据,并对潜在风险实现早发现、早预警。(方平)
