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7月17日,记者从重庆市农业农村委获悉,重庆农产品区域公用品牌“巴味渝珍”授权产品已突破700个,年销售收入超50亿元。
重庆山地丘陵面积占比超过九成,大山大水间孕育了柑橘、榨菜、茶叶等众多巴渝“土特产”。这些“土特产”品质虽好,但以前一直存在品牌杂、规模小、辨识度低等问题。
为提升重庆农产品品牌影响力,2018年起,重庆市着力打造“巴味渝珍”农产品区域公用品牌,通过授权的方式,与市内已申请、使用和建设的单产业区域公用品牌、企业品牌、产品品牌之间构成互相支撑的“金字塔”品牌结构,初步形成以市级农产品区域公用品牌“巴味渝珍”为龙头、区县级农产品区域公用品牌为支撑、国家级和市级农业龙头企业产品品牌为主体的重庆农产品品牌体系。
为确保品牌公信力,所有授权产品需通过多项质量检测,接入农产品质量安全追溯平台,实现“从田间到餐桌”全程可溯源。
借助“巴味渝珍”品牌,江津花椒、涪陵榨菜,巫山脆李、城口老腊肉等承载巴渝文化的“土特产”,通过“统一标识、统一包装、统一推介”走向全国商超、电商平台和高端市场,成为链接小农户与大市场的有效抓手。比如,石柱辣椒加工企业通过技术创新,研发出低盐剁椒酱、即食辣椒脆片等符合健康消费趋势的新品,迅速打开北上广深等一线城市市场。
通过严格的准入机制和标准化管理体系,截至目前,“巴味渝珍”授权主体300余家、授权产品突破700个,形成了水果、茶叶、蔬菜、大米、禽蛋、休闲食品、调味品、中药材及水产类、肉类等十大品牌系列,年销售收入超50亿元。
为进一步擦亮巴渝“土特产”金名片,下一步重庆市将迭代实施千亿级生态特色产业培育行动,用好用足巴山渝水自然禀赋比较优势,提质打造“巴味渝珍”区域公用品牌,实现农业增效益、农民增收入。
(记者 赵伟平)